Piet van den Berg, Keurslager

Vleeswaren

We hebben een zeer uitgebreid assortiment worst en vleeswaren, van een mooie plak boeren achterham tot een pittige salami of een sappige rookworst.  Vleeswaren zijn natuurlijk te gebruiken als broodbeleg, maar ook als een snack, tussendoortje, tapas of als vlees bij de maaltijd. Bij ons vind je de lekkerste vleeswaren, dagvers en uit eigen keuken.

Veel van de vleeswaren komen uit eigen productie, een ander gedeelte wordt geproduceerd en gerookt in Haarlem. Wij hebben het proces van hammen en worst maken voor een groot gedeelte uitbesteed aan Ben van den Berg, de broer van Piet. Ben maakt de producten volgens oud receptuur speciaal voor ons. Dit zorgt voor een constante, geweldige smaak en producten die nergens anders verkrijgbaar zijn.

Hieronder een kleine greep uit ons assortiment.

Runderrookvlees

Licht gezouten rundermuis. Onze rookvlees wordt op traditionele manier gezouten en krijgt de rust die het nodig heeft om te rijpen, daarna gerookt in onze eigen rookkast.

Achterham

Eigengemaakte ham van de beste kwaliteit, gepekeld met de lekkerste kruidenmelange, gekookt en gerookt. Lekker op een broodje, maar ook in allerlei gerechten.

Gegrilde kiprollade

Gemaakt van magere kippeborst, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven. 
 

Magere runderrollade

Gemaakt van mager rundvlees, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven.

Runder rosbief

Ouderwets lekker gebraden rosbief, wij braden de rosbief nog volgens een oud recept, en dat proef je.
 

Zeeuws spek

Ouderwets lekker gemarineerd zeeuws spek.

 

Piet van den Berg, Keurslager

Molenstraat 20-22
2681BS Monster
0174213313

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 15:30
zondag Gesloten